Analiză ZF. Industria mezelurilor, unde consumul ajunge la 16 kilograme per capita anual, aşteaptă revenirea consumului „Piaţa traversează o perioadă de presiune şi transformare“ „În primul trimestru din 2026, piaţa totală a mezelurilor din România a scăzut cu aproximativ 4-5% în volum, în estimarea noastră. Cu toate acestea, Cris-Tim a reuşit să crească volumele cu aproximativ 8%, ceea ce arată că asistăm la o redistribuire a cotelor de piaţă în favoarea compa­niilor care au branduri puternice, capacitate logistică şi eficienţă operaţională“, au spus reprezentanţii CRIS-TIM FAMILY HOLDING, l... Sursa: Ziarul Financiar https://www.zf.ro/companii/retail-agrobusiness/analiza-zf-industria-mezelurilor-unde-consumul-ajunge-la-16-kilograme-per-capita-anual-asteapta-revenirea-consumului-piata-traverseaza-o-perioada-de-presiune-si-transformare-23216136