Gusturile românești care au cucerit lumea. Cum a ajuns salamul de Sibiu delicatesă în Japonia și conservele de la noi în cămările din Brazilia. Ce specialități exportăm în China România are deja câteva povești culinare care au trecut granițele: produse cu peste un secol de istorie care au cucerit piețe rafinate cum e Japonia, dar și branduri tinere care aduc gustul copilăriei în trendul culinar contemporan. De la rețete tradiționale la brânzeturi maturate și lactate artizanale, noua generație de producători împachetează brandul și originea […] Sursa: Gândul https://www.gandul.ro/financiar/ce-mananca-strainii-de-la-noi-cum-a-ajuns-salamul-de-sibiu-delicatesa-in-japonia-20991542