📰 Brutarii artizani sărbătoresc Boboteaza cu Galette des Rois la Palatul Élysée Brutarii artizani din Franța au fost onorați să participe la celebrarea Bobotezei la Palatul Élysée, unde au prezentat Galette des Rois, un desert tradițional din foietaj umplut cu cremă de migdale. Jean-Yves Boullier, recunoscut ca cel mai bun brutar din Franța, a creat o plăcintă impresionantă cu un diametru de 1,20 metri, cântărind 12 kilograme de foietaj. Această tradiție simbolizează Epifania, sărbătorită de catolici, și aduce bucurie și comunitate. Brutarii artizani continuă să promoveze valorile tradiționale și inovația în arta brutăriei, consolidând astfel identitatea gastronomică a Franței. 🔗 https://www.gandul.ro/international/imagini-inedite-cu-macron-si-tarta-de-boboteaza-cum-a-ramas-palatul-elysee-fara-regi-20763173 Source: Gândul