Continuă cu Facebook
Continuă cu Google
Continuă cu Linkedin
Continuă cu Twitter
Continuă cu Discord
Michelle Yeung, o fostă ingineră software din New York care câștiga 250.000 de dolari pe an, a abandonat cariera în IT pentru a deschida o cafenea cu ceai verde (matcha). Decizia sa a adus o scădere a veniturilor cu 90%, estimând că va avea un salariu anual de 33.000 de dolari în 2026. [1]
La 29 de ani, Michelle Yeung lucra ca inginer software în SUA. Venitul său anual de 250.000 de dolari îi oferea libertate financiară, permițându-i să călătorească și să își cumpere dorințele. Începând din 2022, Michelle Yeung s-a simțit tot mai deconectată de profesia sa, realizând că munca în fața monitorului nu îi mai aducea împlinire. „Simțeam că este o muncă falsă. Pentru ce fac de fapt toate astea?”, a mărturisit Michelle Yeung pentru CNBC Make It. În prezent, Michelle Yeung administrează Matcha House, o cafenea deschisă pe Lower East Side din Manhattan, New York, dedicată exclusiv băuturilor din matcha. Localul și-a deschis porțile în iulie 2025. Pentru anul 2026, antreprenoarea estimează un salariu anual de 33.000 de dolari, o scădere de 87% față de perioada în care lucra în IT. Decizia de a abandona ingineria software a fost precedată de o analiză îndelungată și o pregătire meticuloasă. Înainte de a inaugura cafeneaua, Michelle a călătorit în Japonia pentru a studia cultivarea ceaiului, a lucrat la Starbucks pentru a învăța logistica operațională și a collaborat cu echipele de construcții pentru a transforma un spațiu comercial din Manhattan într-o cafenea funcțională. Deși tranziția a implicat ore lungi de muncă, incertitudine financiară și o schimbare radicală a stilului de viață, Yeung consideră că pasul a meritat, găsind un scop clar și un sens profesional real. [1]
Originară din San Francisco, Michelle Yeung a crescut într-o familie cu venituri modeste, petrecându-și primii opt ani de viață într-o garsonieră la subsol în cartierul Chinatown. După plecarea tatălui său, pe când avea 12 ani, mama sa a asigur traiul familiei deschizând o mică grădiniță în propria casă. Grija financiară a devenit o motivație puternică pentru copii, obiectivul principal fiind atingerea unei stabilități prin care lipsurile materiale să devină o amintire. Datorită performanțelor excelente la matematică, Michelle a studiat științe matematice aplicate și computaționale la Universitatea din Washington. În decembrie 2019, la absolvire, Michelle Yeung a asigurat primul contract de muncă în IT în New York, cu un pachet salarial anual de intrare de aproximativ 160.000 de dolari. „De când mă știu, stabilitatea financiară a fost scopul suprem”, spune Yeung. „Obiectivul nostru principal a fost întotdeauna să ne îmbogățim sau să ajungem într-un punct în care să nu mai fim nevoiti să ne facem griji pentru bani.” Pe măsură ce anii au trecut, veniturile Michellei au crescut spectaculos, însă satisfacția profesională a scăzut proporțional, singurul factor motivator rămânând recompensa materială. Începând cu 2023, Michelle a demarat un plan de economisire strict, punând bazele unui fond de rezervă de peste 200.000 de dolari destinat inițial unor investiții tradiționale precum un avans pentru o locuință. În vara anului 2024, nemulțumită de oferta de băuturi matcha din Manhattan și comparând produsele locale cu rețetele preparate acasă, i-a venit idea de a crea propriul concept gastronomic. În toamna anului 2024, Michelle a călătorit în Japonia pentru selecția furnizorilor, lucrând apoi la Starbucks între orele 5.00 și 10.00 dimineața. La începutul anului 2025 s-a desprins complet de IT, investind aproximativ 150.000 de dolari din economii în amenajarea Matcha House. „A fost atât de distractiv să fac ceva fizic și să învăț această abilitate complet nouă, având în vedere că stătusem în spatele unui computer în ultimii cinci ani,” a explicat Michelle. Deschiderea oficială din iulie 2025 a urmat colaborări cu constructori și sprijinul prietenilor și familiei, care au ajutat la montarea mobilierului și la curățarea apei după o inundație cu o seară înainte. [1]
În primele luni de activitate, Michelle a preluat sarcinile operaționale, lucrând câte 12 ore pe zi și mizând pe un meniu restrâns pentru a ține cheltuielile sub control. Localul se îndreaptă către profitabilitate la finalul primului an de operare, chiar dacă sezonul rece a adus venituri la limita amortizării costurilor. În plan personal, Michelle a renunțat la garsoniera de 3.300 de dolari pe lună din Manhattan și s-a mutat cu un coleg de apartament. În martie 2026, bugetul său personal a însumat 2.291 de dolari, din care 1.750 de dolari au mers către chiria camerei, 258 de dolari pentru mâncare, 112 dolari pentru transport, 94 de dolari pentru produse casnice, 38 de dolari pentru utilități, 25 de dolari pentru servicii de streaming și 15 dolari pentru telefonia mobilă. Datorită nivelului actual de venituri, Michelle beneficiază de acoperire medicală prin programul Medicaid fără plată suplimentară lunară. Antreprenoarea nu are datorii acumulate pe carduri de credit, rate auto sau credite studențești, împrumutul universitar de 25.000 de dolari fiind achitat integral încă din primele luni de carieră în tehnologie. La aproape un an de la deschiderea afacerii, echipa Matcha House a crescut la 10 angajați part-time, permițându-i fondatoarei să delege sarcinile matinale. Michelle Yeung mărturisește că, deși afacerea îi ocupă aproape tot timpul liber, nivelul de satisfacție este incomparabil mai mare decât cel din industria IT. „Viața mea nu se rezumă mai puțin la câți bani câștig acum și mai mult la ceea ce fac în fiecare zi”, spune Yeung. „După un an de activitate, sunt pur și simplu recunoscătoare că am supraviețuit.” [1]
Surse
- Taguri
- Entități
- Regiuni
- SUA
- Japonia
- New York
- Manhattan
- San Francisco