Continuă cu Facebook
Continuă cu Google
Continuă cu Linkedin
Continuă cu Twitter
Continuă cu Discord
O trufă albă de 850 de grame a fost adjudecată duminică pentru 100.000 de euro unui cumpărător din Hong Kong, în cadrul celei de-a 27-a ediții a licitației mondiale de trufe organizată la Alba, în regiunea Piemont, Italia. [1]
Sub patronajul Enoteca Piemonte Cavour, licitația și-a lărgit caracterul internațional prin integrarea a patru noi locații și nouă orașe interconectate. Evenimentul nu s-a limitat la centre tradiționale cum ar fi Hong Kong, Bangkok sau Viena, includând.connections live și cu Brasilia, Londra, Macao și Vilnius. [1]
Roberto Bodrito, președintele regional al Enoteca Piemonte Cavour, a explicat pentru AFP-TV că sezonul a fost afectat inițial de secetă, însă precipitațiile recente redau optimismul producătorilor. El a menționat: „Trufele au avut de suferit puțin din cauza secetei anul acesta. Totuși, ploile recente fac ca sezonul să revină la normal și ne așteptăm ca finalul de an să fie mai prietenos pentru recoltă. În acest moment, disponibilizăm trufe de calitate excepțională. [1]
Al doilea lot, o trufă de 300 de grame, a fost adjudecat inițial pentru 12.000 de euro. După ce cumpărătorul inițial s-a răzgândit, piesa a fost vândută ulterior pentru 14.000 de euro unui antreprenor local. [1]
Suma totală încasată în urma acestei ediții a ajuns la 502.000 de euro, după ce o trufă albă de 1.009 grame a fost adjudecată pentru 110.000 de euro tot unui cumpărător din Hong Kong, la o licitație anterioară din 2025 menționată ca punct de referință în contextul actual sau o eroare de context în sursă privind anularea. [Note: The source text mentions 'În 2025... 502.000 de euro după ce o trufă albă de 1.009 grame a fost adjudecată pentru 110.000 euro...' which seems to describe the current event totals or a slight chronological confusion in the source. However, the main headline event is Sunday's 100k sale. The 502k total likely refers to the cumulative result of the current auction described alongside the 100k piece, or the source conflates dates. Given the prompt instruction to preserve facts from original: The source says 'În 2025, suma totală... a ajuns la 502.000 de euro'. This is explicitly dated 2025. The main event is recent (published 2026). I will report the 502k figure attributed to 2025 as per source, and the 100k sale as the current news].
Proveniența fondurilor strânse prin licitație este dedicată acțiunilor caritabile. De la prima ediție în 1999, circa 7,2 milioane de euro au fost alocați pentru finanțarea unui spital în Africa, reintegrarea tinerilor toxicomani sau educația copiilor din favelă. [1]
O trufă albă de Alba, cântărind 850 de grame, a fost adjudecată duminică pentru suma de 100.000 de euro unui cumpărător din Hong Kong, în cadrul celei de-a 27-a ediții a licitației mondiale organizate în localitatea Alba, Piemont, Italia. Evenimentul s-a desfășurat sub egida Enoteca Piemonte Cavour. [2]
Al doilea lot, format dintr-o trufă de 300 de grame, a fost licitat inițial pentru 12.000 de euro. După ce cumpărătorul inițial s-a răzgândit, piesa a fost adjudecată pentru 14.000 de euro unui antreprenor local. [2]
Roberto Bodrito, președintele regional al Enoteca Piemonte Cavour, a observat că seceta a afectat inițial sezonul, însă precipitațiile recente reacendesc speranța producătorilor. El a explicat: „Trufe nu au avut de suferit mult anul acesta din cauza secetei. Plouând recent, sezonul pare să se îmbunătățească și ne dorim ca ultimele luni ale anului să fie bune pentru recoltă. Momentan, avem exemplare deosebit de bune.” Potrivit lui Roberto Bodrito, licitația a atins un grad de internaționalizare fără precedent: „Încă nu am cunoscut o licitație atât de globală: patru destinații noi, nouă orașe interconectate... O licitație cu adevărat mondială, necunoscută până acum”. Deschiderea internațională a evenimentului a inclus orașe consolidate ca Hong Kong, Bangkok și Viena, plus legături video live cu Brasilia, Londra, Macao și Vilnius. [2]
Sumele obținute din licitație sunt destinate acțiunilor caritabile. De la prima ediție, desfășurată în 1999, circa 7,2 milioane de euro au fost alocați pentru finanțarea unui spital în Africa, reintegrarea tinerilor toxicomani sau educația copiilor din favelă. Suma totală încasată pe parcursul acestei ediții a ajuns la 502.000 de euro, după ce o trufă albă de 1.009 grame a fost adjudecată pentru 110.000 euro tot unui cumpărător din Hong Kong. [2]
Trufa albă de Alba, denumirea sa științifică fiind Tuber magnatum Pico, reprezintă renumita ciupercă globală, cautată atât de gurmanzi, cât și de bucătari din întreaga lume. Trufa este o specie care se dezvoltă subteran, simbiotic cu anumite specii de arbori, putându-și atașa rădăcinile la ale lor. Această ciupercă are nevoie de soluri specifice, care să mențină prospețimea și umiditatea atât în timpul germinării, cât și al maturizării. [2]
O trufă albă de 850 de grame a fost adjudecată duminică pentru 100.000 de euro unui cumpărător din Hong Kong, în cadrul celei de-a 27-a ediții a licitației mondiale organizate la Alba, în regiunea Piemont, Italia. [3]
Al doilea lot, reprezentat de o trufă de 300 de grame, a fost licitat inițial pentru 12.000 de euro. După ce cumpărătorul inițial s-a răzgândit, piesa a fost vândută ulterior pentru 14.000 de euro unui antreprenor local. [3]
Roberto Bodrito, președintele regional al Enoteca Piemonte Cavour, a explicat pentru AFP-TV că, deși seceta a perturbat la începutul perioadei, precipitațiile recente readuc speranța producătorilor. „Aceste trufe au suferit puțin din cauza lipsei de apă anul acesta. Cu ploile recente, vremurile pare să se schimbe și sperăm ca perioada de final să fie prietenoasă pentru trufe. În prezent, dispunem de piese foarte remarcabile”, a comentat el. Bodrito a subliniat dimensiunea internațională fără precedent a evenimentului: „Prima dată când acest eveniment capătă un profil global similar: patru noi puncte de contact, nouă orașe conectate... O licitație pe plan mondial, așa cum nu s-a mai întâmplat”. Evenimentul a inclus numeroase localizări internaționale. Alături de centre cunoscute precum Hong Kong, Bangkok și Viena, ediția a oferit transmisiuni live din Brasilia, Londra, Macao și Vilnius. [3]
Sumele obținute din licitații sunt destinate unor acțiuni caritabile în Italia și în străinătate. De la prima ediție, desfășurată în 1999, circa 7,2 milioane de euro au finanțat un spital în Africa, reintegrarea tinerilor toxicomani sau educația copiilor din favele. În 2025, suma totală încasată pe parcursul licitației a ajuns la 502.000 de euro după ce o trufă albă de 1.009 grame a fost adjudecată pentru 110.000 euro unui cumpărător din Hong Kong. [3]
Denumirea științifică a trufei albe de Alba, Tuber magnatum Pico, îi conferă statutul de cea mai prețuită ciupercă globală, fiind mult dorită de gurmanzi și specialiști culinari la nivel internațional. Aceasta este un fung subteran ce dezvoltă o relație simbiontică cu anumite specii arborescente, fixându-se pe rădăcinile lor. Dezvoltarea trufe presupune condiții pedologice specifice, impunând menținerea umidității și prospețimii solului atât în procesul de germinare, cât și cel de maturare. [3]
Surse
- observatornews.ro O ciupercă s-a vândut cu 100.000 de euro în Italia. Delicatesa poate fi găsită şi în pădurile din România
- antena3.ro O trufă albă a fost vândută la prețul unei mașini de lux, în Italia. Cumpărătorul a plătit 100.000 de euro pentru 850 de grame
- Realitatea.md O trufă albă de nici un kilogram, vândută cu 100.000 de euro în Italia. Cine este cumpărătorul
- Trufa albă de Alba: Lotul principal adjudecat pentru 100.000 de euro în Piemont
- Publicat și pe goldring.md Trufa albă de Alba: Lotul principal adjudecat pentru 100.000 de euro în Piemont